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- 動(dòng)物實(shí)驗(yàn)平臺(tái)
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纖維素系列檢測(cè)
▼ 服務(wù)介紹
纖維素是由葡萄糖組成的大分子多糖。不溶于水及一般有機(jī)溶劑，是植物細(xì)胞壁的主要成分。木質(zhì)素是木質(zhì)素是由苯丙烷單元通過(guò)碳-碳鍵和醚鍵連接而成的無(wú)定形聚合物，其在細(xì)胞壁的形成中是特別重要的，特別是在木材和樹(shù)皮中，因?yàn)樗鼈冑x予剛性并且不容易腐爛。纖維素通常與半纖維素、果膠和木質(zhì)素結(jié)合在一起，其結(jié)合方式和程度對(duì)植物源食品的質(zhì)地影響很大。
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